Mousse de Chocolate

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 Ingredientes:


6 colheres sopa de açúcar
6 ovos(claras e gemas separadas)
250g de chocolate meio amargo picado
2 colheres sopa de margarina.


Modo preparo:


Bata o açúcar com as gemas na batedeira até vira um creme. Derreta o chocolate em banho-maria com a margarina. Misture o chocolate derretido com o creme de gemas e bata na batedeira. Acrescente as claras batidas em neve e misture levemente. Leve à geladeira por 2 horas e sirva em taça individuais.Se desejar decore com lascas de chocolate.

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Arte nada mais é, do que reciclar e soltar a imaginação.

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