sexta-feira, 23 de março de 2012

Biscoito Integral fácil


 

Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral fina;
- 1 1/2 de açúcar mascavo;
- 1 xícara (chá) de flocos de arroz integral;
- 1 xícara (chá) de coco ralado;
- 1 xícara (chá) de suco de limão;
- 2 colheres de sopa de óleo.

Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar até ficar uniforme. Com a ajuda de duas colheres de sopa, fazer bolinhos e colocar numa assadeira previamente untada, mantendo uma distância entre eles para poderem crescer. Assar em forno baixo por 25 minutos ou até que os biscoitos comecem a ficar morenos. 

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