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Mostrando postagens de setembro, 2012

o poder da linhaçã na sua dieta!

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Nos últimos anos, a linhaça vem ganhando espaço pelos inúmeros benefícios que ela proporciona à saúde. A semente é um alimento funcional, ou seja, aquele que ajuda a diminuir o risco de diversas doenças através de seu uso contínuo. Pesquisas realizadas pela Universidade de Monash, na Austrália, comprovaram que pacientes que consumiram continuamente a semente tiveram reduzidos os sintomas da menopausa, além da diminuição do colesterol e do peso. A linhaça é composta de proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 2 e Ômega 3). É a mais rica fonte de ômega 3 existente na natureza. “A linhaça age em nosso organismo como potente antioxidante e antinflamatório, prevenindo o envelhecimento das células e aumentando a atividade imunológica do organismo por ser rica em nutrientes que fortalecem o exercito de defesa do nosso corpo” afirma a nutricionista  Dra. Andrezza Botelho da Silva . O combate à inflamação é tão importante que ameniza os danos da exposição s

Organismo limpo e dois quilos a menos

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SEGUNDA-FEIRA Café da manhã ½ mamão / 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça/ 1 col. (chá) de óleo de coco/ 1 col. (sopa) de quinoa em flocos/ 1 copo (200 ml) de leite de soja Lanche da manhã 1 xíc. de chá-verde Almoço Salada de rúcula + 1 col. (sopa) de nabo ralado + 1 col. (sopa) de cenoura + 1 col. (chá) de azeite de oliva/ 2 col. (sopa) de arroz integral/ 1 omelete de shiitake (pra quem não sabe é omellete de cogumelo) Lanche 1 xíc. de chá de cavalinha  Jantar  3 conchas de sopa de peito de frango sem pele + inhame + cenoura + espinafre + salsão + alho + cebola + azeite de oliva extravirgem + sal Ceia 1 xíc. de chá de cavalinha TERÇA-FEIRA Café da manhã 1 fatia de melão/ 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça/ 1 xíc. de chá de cavalinha/ 1 fatia de pão de forma light/ 2 fatias de tofu Lanche da manhã 1 xíc. de chá de cavalinha Almoço Salada de acelga + 3 fatias de tomate + 2 col. (sopa) de chuchu cozido + 1 col