sexta-feira, 23 de março de 2012

Macarrão caseiro integral


Macarrão caseiro integral

Ingredientes

Rende4 porções
  • 1 1/2 xícara (190 g) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (180 g) de farinha integral
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 4 ovos
  • 2 colheres (chá) de azeite
  • Modo de preparo


    Prep: 40 minCozimento: 3 min | Tempo adicional: 30 min, descansando
    Nota do editor:
    Cozinhe em bastante água fervendo com sal. Massa fresca de macarrão cozinha rapidamente, levando de 2 a 3 minutos somente. A massa irá boiar uma vez que estiver cozida. Retire com uma escumadeira e use como desejar.

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