Pão de batata/ abóbora

Ingredientes:


1/2kg de farina de trigo
500g de batata inglesa ou abóbora cozida
4 tablete fermento flesh
2 colher de  óleo
1 colher sopa de margarina.
1 ovo
1 copo duplo de leite.
sal a gosto.


Modo de Preparo:


Mistura o leite com o fermento em uma tigela, amassa a batata a parte com o restante dos ingrediente. Sorva tudo! Faz as bolinha  e deixe descansar 10 minuto. pincele gema de ovo com um pouco água em cima das bolinhas. Forno preaquecido 180º C até dourar e crescer. 20 min