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Sobremesas s/ açúcar ( Colesterol e Triglícerides )

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Creme de Manga 2 mangas grandes (tipo Tommy ou Adem) 1\4 de xícara de adoçante em pó para forno e fogão 1 vidro de leite de coco ligth 1 embalagem de creme de leite gelado ligth 50ml de suco de limão Coco ralado (para decoração) Bata as mangas (sem o caroço e as cascas) e todos os ingredientes ( menos o coco) no liquidificador. Forre uma travessa com coco ralado, coloque o creme e decore com mais coco, folhas de hortelã e fatias de manga. Sirva gelado.  Bolo de maçã 3 ovos  meia xícara de óleo  1 xícara de leite  1 e 1\2 xícara de farinha de arroz (200 g) 1 xíc. de adoçante em pó para forno e fogão ou 2 xic. de frutose  1 colher ( sopa rasa) fermento em pó  1 pitada canela em pó  2 maçãs picadas com casca  Bater tudo liquidificador, menos o adoçante. Depois que a massa estiver batida, misture o adoçante. Por cima coloque fatias de maçã e decore com canela.  Forno pré-aquecido. Asse em temperatura média por 30 minutos e o restante em fogo alto para corar.  Re
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Receita 1 – Com açúcar 4 colheres (de sopa) de álcool 4 colheres (de sopa) de açúcar 4 colheres (de sopa) de água Levar ao fogo até o açucar derreter bem. Molhar a peça e colocar na forma, espere secar e está pronto. Receita 2 – Com polvilho Prepare um mingau com 1 litro de água, 3 colheres de polvilho doce e 1 de vinagre; Mergulhe as peças neste mingau e deixe escorrer; Quando ela estiver meia úmida de o formato desejado na peça e deixe secar por completo. Receita 3 – Com arroz Cozinhe os grãos de arroz em muita água; Quando estiver cozidos e a água grossinha, escorra numa peneira. A água peneirada e a goma do arroz, borrife sobre a peça que deseja engomar e deixe secar. Receita 4 – Com amido de milho Misture 1 litro de água com 1 colher (sopa) de amido de milho (Maizena). Molhar a peça nessa mistura e estender sem torcer. Quando estiver quase seca passar com ferro não muito quente. Se quiser que a peça fique mais dura é só aumentar a quantidade de am
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