Pão Árabe
Ingredientes:
Modo de preparo:
Misture o trigo, o fubá, o sal, o fermento.
A água deve ser colocada aos poucos, até a massa ficar firme.
Depois, retire pedaços da massa e faça bolinhas. Passe no fubá e abra.
Dona Zahia segue a risca as tradições,
e coloca a massa já aberta numa almofada para ficar bem lisinha.
Coloque a massa já aberta para assar sobre um tacho de boca para baixo.
Bastam alguns segundos para o pão estar pronto.
Coloque a massa já aberta para assar sobre um tacho de boca para baixo.
Bastam alguns segundos para o pão estar pronto.
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Arte nada mais é, do que reciclar e soltar a imaginação.