Batida de chocolate com pimenta
Ingredientes:
. Pimenta Caiena em pó (compro na casa de temperos da rua Mister Moore)
. Chocolate em pó 50% de cacau da Nestlé
. Leite condensado
. Creme de leite fresco (pode ser em lata)
. Cachaça ou vodca, água e gelo.
Ingredientes:
Não colocamos quantidades porque tudo é a gosto. O leite condensado deve ser a metade do creme de leite,
talvez um pouco menos ou um pouco mais dependendo do gosto. O chocolate deve dar uma cor de bombom. A
pimenta deve ser colocada aos poucos e provada a cada tentativa. Use uma boa pinga ou uma boa vodca. A
mistura deve ficar cremosa, para isso acrescente a água aos pouquinhos, e um pouco de gelo apenas para dar
uma leve refrescada. Fica uma delícia!!!
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