Bombocado de aipim

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 xícara de leite de coco
7 ovos
1 colher de sopa de margarina
1/2kg de aipim ralado

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Leve ao forno em forminhas untadas com margarina e polvilhada com açúcar.
Asse em forno médio em banho maria até dourar
Deixe esfriar, desenforme e sirva frio

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