quinta-feira, 30 de junho de 2011

Donut


Ingredientes:


1 xícara açúcar
1/2 x´cara de manteiga
1/2 xícara de leite
2 ovos
3 xícara de farinha.


Modo de preparo:


Amassa tudo em uma tigela, tipo massinha, faz uma bolinha, passa o rolo, corta com um copo. No meio da massa corta com uma tampa de refrigerante. Vai ficar formato de uma rosca.
Em frigideira com bastante óleo, bem quente. Coloca as rosquinhas só dourar e retirar, muito rápido!
Coloca no papel toalha para secar. Coloca a cobertura por cima,  e servi.


Coberturas:


Creme branco:
1/2 limão 
1 xícara de açúcar de confeiteiro = mistura em uma vasilha e coloca em cima da massa frita.


chocolate em banho-maria;
doce de leite;
Ou apenas açúcar de confeiteiro.

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