Torta de figo e maçã
Ingredientes:
2 copos americanos de castanhas (qq uma)
Água
1 pitada de sal
1 maça
canela
Preparo:
Num liquidificador bater as castanhas secas até virar um pó, acrescente uma pitada de sal e reserve.
Em um recipiente colocar os figos secos e cobrir com água e deixar por 1 hora para hidratar.
Colocar os figos (hidratados) e toda a água no liquidificador e bater até virar uma pasta.
Usar duas colheres dessa pasta para misturar com as castanhas trituradas e fazer a base da torta. Com as
mãos moldar a base da torta.
Acrescentar a pasta de figo dentro dessa base, fatie a maça, coloque as fatias por cima, salpique com
canela e cubra com o que sobrou de pasta.
Pronto!
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