Baba de moça

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Receita de Baba de moça
Ingredientes:


250 g de açúcar
cravo e canela
6 gemas de ovo
1 vidro de leite de coco ou leite de um coco

Modo de Preparo

Fazer uma calda do açúcar e do leite de coco. Deixar engrossar um pouco. Esfriar ligeiramente. Juntar as gemas. Levar rapidamente ao fogo e adicionar cravo e a canela em pó. Distribuir em tigelinhas.

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