Mousse de abacaxi


Bata no liquidificador

1 lata de abacaxi em calda (reserve duas fatias para a calda)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

2 pct gelatina incolor (aqui do Jp equivale a 10gr) dissolvido em meia xic de agua fervente.

para a calda cozinhe por mais ou menos 10 min fogo baixo

2 fatias de abacaxi picadinho

1 xícara de agua
1 xícara de açucar
Leve para gelar em uma forma molhada por mais ou menos 2 hr desenforme ... espalhe a calda e sobre ela um pouco de creme de leite .

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