Pão-de-ló de chocolate:
Ingredientes:
• 2 ovos
• 65g de açúcar
• 50g de farinha de trigo
• 15g de cacau em pó
• papel manteiga (para cobrir a forma)
Modo de preparo:
Bater os ovos com o açúcar. Colocar em uma panela e levar ao fogo até engrosssar. Colocar a mistura em uma batedeira e bater até que fique branco, leve e firme. Cuidadosamente, juntar a farinha e o cacau em pó, delicadamente. Assar em uma forma coberta por papel manteiga por 5 minutos a 220 graus.
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